Carciofi Mondati
Cod. Prodotto
103
Cod. EAN:
8032390001031
Shelf Life:
-
Confezione:
Vassoio polistirolo con film polipropilene
Pezzi per collo:
6
Peso netto:
x 4
Ingredienti
Carciofi
Informazioni
Per porzione 0 g.
0,0
0,0
-
2
Valori nutrizionali
per 100g. di prodotto
Energia:
- KJ / Kcal
Grassi:
- g.
Di cui acidi grassi saturi:
- g.
Carboidrati:
- g.
Di cui zuccheri:
- g.
Fibre:
- g.
Proteine:
- g.
Sale:
- g.
Qualità
I carciofi in cucina si possono preparare in diversi modi. Se sono giovani e teneri è preferibile mangiarli crudi, tagliati a fettine sottili e conditi con olio, limone e mentuccia, o anche bolliti e conditi con olio, sale e pepe, oppure impastellati e fritti. Con i carciofi si preparano zuppe, minestre, torte salate, risotti, secondi a base di carciofi ripieni, insalate, ecc.
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