Cuore di Sedano
Cod. Prodotto
110
Cod. EAN:
8032390001109
Shelf Life:
-
Confezione:
Vassoio polipropilene con film estensibile
Pezzi per collo:
6
Peso netto:
500 g.
Ingredienti
Sedano
Informazioni
Per porzione 167 g.
0,0
0,0
-
3
Valori nutrizionali
per 100g. di prodotto
Energia:
- KJ / Kcal
Grassi:
- g.
Di cui acidi grassi saturi:
- g.
Carboidrati:
- g.
Di cui zuccheri:
- g.
Fibre:
- g.
Proteine:
- g.
Sale:
- g.
Qualità
Il sedano viene utilizzato crudo, bollito per insaporire il brodo o le minestre, oppure soffritto insieme a carota e cipolla nel classico soffritto all'italiana. Il cuore del sedano può essere consumato fresco in insalata o in pinzimonio, mentre le costole esterne possono essere impiegate nella preparazione di zuppe e minestre e salse.
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