Salvia
Cod. Prodotto
148
Cod. EAN:
8032390001482
Shelf Life:
-
Confezione:
Vassoio con film estensibile in PPE riciclabile
Pezzi per collo:
6
Peso netto:
50 g.
Ingredienti
Salvia
Informazioni
Per porzione 25 g.
332,0
80,3
1328
321
2
Valori nutrizionali
per 100g. di prodotto
Energia:
1328 KJ / 321 Kcal
Grassi:
13 g.
Di cui acidi grassi saturi:
7 g.
Carboidrati:
20 g.
Di cui zuccheri:
1,7 g.
Fibre:
40 g.
Proteine:
11 g.
Sale:
0,03 g.
Qualità
Le foglie di salvia vengono molto usate in cucina, per aromatizzare i cibi e facilitarne la digestione. Vengono comunemente impiegate per condire pasta e gnocchi al burro, per preparare sughi, carni arrosto e in umido, pesci, legumi, oli e aceti aromatici. Le foglie possono essere fritte in pastella.
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