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Zucca a cubetti

COD. 152 Confezione: Vassoio polipropilene con film estensibile
COD. EAN 8032390001529 NR. Pezzi per collo: 6
Shelf Life 10+1 gg Peso netto: 350 g.
Ingredienti

Zucca

Consigli e ricette

La zucca è un ortaggio che si presta a mille ricette: si consuma cucinata al forno, al vapore, nel risotto o nelle minestre, fritta nella pastella. Si accosta magnificamente con il burro, gli spinaci, i formaggi, la salsiccia, i funghi e i tartufi. E per chiudere in bellezza, ricordiamo i famosi tortelloni di zucca di pasta all'uovo.

Lo sapevi che?

La zucca è una miniera di vitamina A (betacarotene), ma non solo. Ferro, potassio e calcio, fra i minerali, e tanta fibra fanno della zucca un prodotto naturale prezioso per l'organismo. Aiuta a prevenire le rughe, distende la pelle, combatte i radicali liberi e, grazie alla presenza di fibre, aiuta nella regolazione delle funzioni intestinali. Fornendo un basso apporto di calorie, un centrifugato arancione è perciò leggero ed è allo stesso tempo un concentrato di salute.

Valori nutrizionali medi per 100g.

Energia 109 kJ / 26 kcal
Grassi
Di cui acidi grassi saturi
0,1 g.
0,05 g.
Carboidrati
Di cui zuccheri
6,5 g.
1,36 g.
Fibre 0,5 g.
Proteine 1,0 g.
Sale 0,003 g.