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Cipolline

COD. 108 Confezione: vassoio film estensibile
COD. EAN 8032390001086 NR. Pezzi per collo: 6
Shelf Life slv Peso netto: 300 g.
Ingredienti

Cipolline pelate ad aria compressa

Consigli e ricette

La cipolla è usata in cucina come base per soffritti, battuti, cotta al forno, in agrodolce e cruda nelle insalate. Le cipolline possono essere conservate sott'aceto, per accompagnare bolliti o come semplici antipasti. Notevole successo ha avuto anche la marmellata di cipolle, da gustare con i formaggi: freschi oppure più stagionati.

Lo sapevi che?

Le cipolline sono ricche di sodio, potassio, calcio, fosforo. Hanno proprietà diuretiche ed antibatteriche. Assunta cruda  stimola la secrezione dei succhi gastrici e biliari, favorendo, così, la digestione: inoltre contribuisce ad abbassare il livello di colesterolo nel sangue e a ridurre la pressione arteriosa.

Valori nutrizionali medi per 100g.

Energia -
Grassi
Di cui acidi grassi saturi
-
-
Carboidrati
Di cui zuccheri
-
-
Fibre -
Proteine -
Sale -